Ting, der typisk udløser en anafylaktisk reaktion

Mad
F.eks. jordnødder, hasselnødder, pekannødder, æg, soja, fisk, skaldyr, hvede eller mælk. Mere end 30 % af alle alvorlige allergiske reaktioner er udløst af fødevareallergener.

Insektgift
F.eks. fra bier, hvepse, gedehamse eller humlebier. Mere end 3 % voksne og 1 % børn oplever allergiske reaktioner ved insektgift.

Medicin
F.eks. antibiotika, narkosemidler eller smertestillende medicin.

Latex
F.eks. handsker, plastre eller kondomer.

Fysisk stress (f.eks. træning)
Forekommer yderst sjældent, potentielt i kombination med andre faktorer.

Andre årsager
Ikke-kendte allergener.